Retete De Carnati De Casa Din Carne De Porc

Introduceţi carne în maşina de tocat şi umpleţi treptat intestinul de porc.

Retete de carnati de casa din carne de porc. Procedaţi în acest fel până când aţi finalizat tot amestecul. Carnati de casa reteta traditionala. Carnatii de porc pot fi. Carnati de casa reteta traditionala din carne de porc sau porc si vita amestec asa cum se fac la mine in familie.

5 6 catei de usturoi. Ati vazut ca acolo in afumatoare avem mai multe bunatati cum se face o afumatoare vedeti aici. 5 2 kilograme de carne de porc alege o pulpa fara os. Carnati de casa din carne de porc.

Carnati suculenti condimentati si aromati cruzi uscati sau si afumati condimente atent alese si cantarite in asa fel incat reteta sa reuseasca din prima si la o gospodina incepatoare. Cu un gust bogat si foarte aromat carnatii de casa din carne de porc sunt mult mai usor de facut decat iti imaginezi. Pulpa dezosata de mine a avut si ea un strat de 1 5 cm de grasime deci nu a fost carne macra. Asa i am facut eu cu condimente si carne de porc 100 carnati pentru afumat fript simplu fiert in zeama de varza uscat conservat in untura sau congelat.

La ultimul cârnat faceți din nou un nod la capăt. Le zic carnati traditionali pentru ca asa se fac si s au facut la mine in familie deci pastrez traditia le zic carnati ardelenesti pentru ca sunt din inima ardealului si pentru mine sunt cei mai buni. 400 500 de grame de slanina. 1 5 kg carne de porc pulpa din faţă 500 g carne grasă de porc fleică fără şorici 700 g carne de vită sau amestec vită şi berbec.

Mod de preparare carnati ardelenesti de casa. Mai multe retete de afumaturi de casa dar si preparate din carne si conserve de tot felul gasiti cu o apasare pe poza asta superba sunt afumaturi facute de noi abia luate din afumatoare. Carnati de porc pentru craciun. Daca ti a placut reteta noastra carnati traditionali de porc nu uita sa i faci un review.

Cranti de casa cu carne de porc si vita reteta simpla si delicioasa carnati de casa reteta ce era specialitatea tatalui meu reprezenta pentru mine in fiecare an placerea cea mai mare in preajma craciunului cand venea vorba despre preparate facute in casa. Am montat masina de tocat carne am ales sita mai mare ca sa ramana mici bucatele si sa nu se transforme in pasta si am tocat rapid cele 5 kg de pulpa impreuna cu 1 kg de slanina. Cei mai buni carnati de porc se fac dupa aceasta reteta traditionala care face din orice masa un festin. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss.